Skip to main content
Fred by Fiskebar

Bar artistique à la touche scandinave

Fusion d'un mode de vie cosmopolite et de glamour local, Fred est le bar incontournable du Lac Léman. Influencé par des œuvres d'art associées aux traditions nordiques et au patrimoine scandinave, le menu est extrêmement novateur.

Fred by Fiskebar vous accueille tous les jours de 17h à 24h.

L'identité

L'identité

Mélange mystérieux de style vintage et de cocktails expérimentaux, FRED by Fiskebar est le lieu où les amateurs de convivialité se retrouvent à Genève. Alliant élégance intemporelle et une pointe d'intrigue, ce bar au décor artistique sert des cocktails innovants.
Énigmatique et cultivé

Énigmatique et cultivé

À l'image de Fred, aristocrate excentrique mondain et mécène des arts, le bar propose un concept amusant et contemporain dans le cadre historique des rives du Lac. Des œuvres d'art originales et triées sur le volet encadrent le menu de cocktails interactifs et d'aquavits aromatiques, alors que le choix de petites assiettes nordiques rappelle l'ambiance scandinave. Un ameublement éclectique et divers objets de collection créent un décor élégant et sophistiqué, où le service intuitif d'une équipe talentueuse assure la convivialité caractéristique de Fred.
Carte des cocktails

Carte des cocktails

Mélange d'art et de spiritueux. Les cocktails expérimentaux et faits maison, d'inspiration scandinave, émulent les arts visuels par une mixologie interactive.

Chacun des huit cocktails signatures raconte une histoire, mariant sens artistique et fable, alors que les aquavits aux plantes sont servis avec pipette traditionnelle. Des mixologues talentueux concoctent des boissons reflétant des goûts individuels, associés avec expertise à une sélection de petites bouchées scandinaves.

Caviar & Champagne Tasting

Caviar & Champagne Tasting

Caviar & Champagne Tasting est un événement organisé tous les fin de mois à Fred by Fiskebar

Dégustation de 4 Kya Bya Caviars et 1 coupe de Champagne Laurent Perrier

CHF 69.-

Horaires

Le Restaurant
Mardi - Samedi 18h30 - 22h

Le Bar : Fred by Fiskebar
Tous les jours 17h - 24h

Dégustation Caviar et Champagne
30 Mai 18h - 21h

Abonnez-vous à notre newsletter