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FRED By Fiskebar

Bar artistique à la touche scandinave

Fusion d'un mode de vie cosmopolite et de glamour local, Fredest le bar incontournable du Lac Léman. Influencé par des œuvres d'art associées aux traditions nordiques et au patrimoine scandinave, le menu est extrêmement novateur. Chacun des huit cocktails signatures raconte une histoire, mariant sens artistique et fable, alors que les aquavits aux plantes sont servis avec la pipette traditionnelle. Des mixologues talentueux concoctent des boissons reflétant des goûts individuels, associés avec expertise à une sélection de petites bouchées scandinaves.

 

Fred by Fiskebar vous accueille du lundi au dimanche, de 17h à 00h.

  • L'identité
    Fred by Fiskebar

    L'identité

    Mélange mystérieux de style vintage et de cocktails expérimentaux, FRED by Fiskebar est le lieu où les amateurs de convivialité se retrouvent à Genève. Alliant élégance intemporelle et une pointe d'intrigue, ce bar au décor artistique sert des cocktails innovants.
  • Énigmatique et cultivé
    FRED BY FISKEBAR

    Énigmatique et cultivé

    À l'image de Fred, aristocrate excentrique mondain et mécène des arts, le bar propose un concept amusant et contemporain dans le cadre historique des rives du Lac. Des œuvres d'art originales et triées sur le volet encadrent le menu de cocktails interactifs et d'aquavits aromatiques, alors que le choix de petites assiettes nordiques rappelle l'ambiance scandinave. Un ameublement éclectique et divers objets de collection créent un décor élégant et sophistiqué, où le service intuitif d'une équipe talentueuse assure la convivialité caractéristique de Fred.
  • Carte des Cocktails
    FRED BY FISKEBAR

    Carte des Cocktails

    Mélange d'art et de spiritueux. Les cocktails expérimentaux et faits maison, d'inspiration scandinave, émulent les arts visuels par une mixologie interactive.

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@fiskebar_geneva

Horaires

HEURES D'OUVERTURE

Le Restaurant
Mardi - Samedi 18h30 - 22h

Le Bar - Fred by Fiskebar
Lundi - Samedi 17h - 24h

Dégustation Caviar et Champagne
24 Mai 18h - 21h

Reserve